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开云可提供“粮食及粮食加工品检测服务”“储备粮油扦样检测服务”“食用油检测服务”“二品一标认证检验”“中国好粮油、放心粮油申报检验”等全套的粮油产品检测。
粮食及粮食加工品检测服务
| 类别 | 执行标准 | 检测类型 | 服务周期 |
| 原粮及成品粮检测 | GB 1350-2009 稻谷 | 发证检验 型式检验 国抽全项 |
5～7个工作日 |
| GB 1351-2008 小麦 | |||
| GB 1352-2009 大豆 | |||
| GB 1353-2018 玉米 | |||
| GB/T 1354-2018 大米 | |||
| GB/T 1355-1986 小麦粉 | |||
| LS/T 3201～3210-1993专用小麦粉 | |||
| LS/T 3212-2021 挂面 | |||
| GB/T 22496-2008 玉米糁 | |||
| GB/T 35028-2018 荞麦粉 | |||
| 食品安全指标 | GB 2715-2016 粮食 | 标准全项 | 5～7个工作日 |
| GB 2761-2017 食品中真菌毒素限量 | 标准全项 | ||
| GB 2762-2017 食品中污染物限量 | 标准全项 | ||
| GB 2763-2021 食品中农药最大残留限量 | 标准全项 |
储备粮油扦样检测服务:
| 品种 | 检验依据 | 检测项目 | |
| 粮油 | GB/T 5491-1985 | 粮食、油料检验 扦样、分样法 | |
| GB 2715-2016 GB 2763-2021 |
铅、镉、总汞、总砷、无机砷、黄曲霉毒素B1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、毒死蜱、乐果、马拉硫磷等 | ||
| 稻谷 | GB/T 20569-2006 GB 1350-2009 |
水分、杂质、出糙率、整精米率、黄粒米、谷外糙米、互混率、色泽气味、脂肪酸值、品尝评分值、色泽气味（储） | |
| 小麦 | GB/T 20571-2006 GB 1351-2008 |
水分、杂质、杂质中矿物质、不完善粒、容重、色泽气味、面筋吸水量、品尝评分值、色泽气味（储）、降落数值 | |
| 大豆 | GB/T 31785-2015 GB 1352-2009 |
损伤粒率、热损伤率、水分、杂质、粗脂肪、粗蛋白、蛋白质溶解比率、色泽气味、粗脂肪酸值 | |
| 玉米 | GB/T 20570-2015 GB 1353-2018 |
水分、杂质、不完善粒、霉变粒、容重、色泽气味、脂肪酸值、品尝评分值、色泽气味（储） | |
| 大豆油 | GB 1535-2017 | 气味滋味、水分及挥发物含量、不溶性杂质含量、酸价、过氧化值、溶剂残留量 | |
| 菜籽油 | GB 1536-2021 | 色泽、气味滋味、水分及挥发物、不溶性杂质、加热试验、酸值、过氧化值、折光指数、相对密度、碘值、皂化值、不皂化物、脂肪酸组成、溶剂残留量等 | |
食用油检测服务：
| 类别 | 检验标准 | 检测项目 | |
| 理化指标 | GB 2716-2018 植物油 GB/T 1534-2017 花生油 GB/T 1535-2017 大豆油 GB/T 1536-2004 菜籽油 GB/T 8233-2018 芝麻油 GB/T 19111-2017 玉米油 GB/T 10646-2017 葵花籽油 |
色泽、相对密度、折光指数、酸价、过氧化值、溶剂残留量、游离棉酚、水分及挥发物、不溶性杂质、碘值、含皂量、皂化值、不皂化物等 | |
| 脂肪酸组成 | GB/T 40851-2021 食用调和油 | 总脂肪、饱和脂肪（酸）、不饱和脂肪（酸）、ω-3脂肪酸（α-亚麻酸、EPA、DHA）、ω-6脂肪酸、ω-9脂肪酸 | |
| 食品添加剂 | GB 2760-2014 食品添加剂使用标准 | BHA、BHT、TBHQ、乙基麦芽酚 | |
| 真菌毒素 | GB 2761-2017 食品中真菌毒素限量 | 黄曲霉毒素B1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇等 | |
| 污染物 | GB 2762-2017 食品中污染物限量 | 铅、镉、铬、苯并（a）芘 | |
| 农药残留 | GB 2763-2021 食品中农药最大残留限量 | 杀螟硫磷、倍硫磷、敌敌畏、乐果等 | |
| 营养成分表 | GB 14880-2012 食品营养强化剂使用标准 | 能量、蛋白质、总脂肪、碳水化合物、钠、膳食纤维、反式脂肪（酸） | |
| 塑化剂 | GB 5009.271-2016食品中邻苯二甲酸酯的测定 | 邻苯二甲酸酯类 | |
二品一标认证检验（绿色食品、有机食品、地理标志农产品）：
| 品种 | 检验依据 | 检测项目 |
| 绿色食品 | 绿色食品产品标准 | 标准全项 |
| NY/T 391-2013《绿色食品 产地环境质量》 NY/T 1054-2013《绿色食品 产地环境调查、监测与评价规范》 |
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| 有机食品 | 产品标准 | 标准项目 |
| 地理标志食品 | 产品标准 | 标准项目 |
中国好粮油、放心粮油申报检验：
| 品种 | 检验依据 | 检测项目 |
| 中国好粮油 | 中国好粮油系列标准 | 好粮油标准全项 |
| 放心粮油 | 产品标准 | 型式检验项目 |
CMA
5-7个工作日
我国是一个人口大国，也是粮油生产和消费的大国，粮油质量安全始终是政府和消费者的迫切需求。粮油产品质量安全直接关系着消费者的身体健康和生命安全，也关系着生产者的利益和企业的生存发展，对粮油行业的健康发展意义重大。但是，粮油产品不断出现的质量安全问题，如“陈化粮”、“地沟油”事件等，严重影响了我国粮油行业的健康发展。开云具有CNAS、CMA&CATL资质，拥有一支技术过硬、实践经验丰富、高度认真负责的检测技术团队，致力于为粮油生产、加工企业提供全方位的技术支撑，提供从农田到餐桌一站式全产业链的的检测和技术服务。
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